MAGGI® COEUR DE BOUILLON™
Champignon
Valeurs nutritionelles
| Valeurs nutritionelles |
Pour 100g |
Par portion |
| Energie | - | - |
| Proteïnes | - | - |
| Glucides dont sucres |
- | - |
| Lipides dont saturés |
- | - |
| Fibres | - | - |
| Sodium | - | - |
Quiche aux Champignons et Poireaux
40 minutes
3-4 personnes
518 kcal
- 2 poireaux
- 1 pâte feuilletée HERTA
- 2 coupelles de MAGGI® CŒUR DE BOUILLON™ Champignons
- 1 échalote
- 8 champignons de Paris
- 2 oeufs
- 100 ml de lait
- 50 ml de crème liquide
- 1 cuillerée à café d’huile
- Préchauffez votre four 220°C.
- Emincez les poireaux et l'échalote. Dans une poêle, faites-les revenir ±6 minutes avec l'huile puis une coupelle de MAGGI® CŒUR DE BOUILLON™ Champignons et poursuivez la cuisson 3 minutes.
- Etalez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson, répartissez dessus les poireaux et l'échalote.
- Equeutez les champignons et faites-les revenir dans la même poêle.
- Faites chauffer le lait et diluez la deuxième coupelle MAGGI® CŒUR DE BOUILLON™ Champignons dedans, ajoutez la crème et les oeufs.
- Répartissez les champignons sur la tarte et versez-y ensuite
la sauce. Faites cuire 25 minutes dans le bas du four.
Suggestions
Ajoutez des cèpes ou des girolles.